先ほど再現してみたのですが、「修正された特性値は表示しない」のチェックは関係なかったようです。すいません。
Java版でのみ、パーティが全滅後に、死んだキャラクターを訓練場で見ると、ACの横に括弧つきの数値が表示されてしまう、ということのようです。
こちらが行った手順は、「Javardry シナリオ #1 剣匠王の試練場」をダウンロード後、まず訓練場でキャラクターを見て表示に問題ないことを確認、その後ダンジョンに降りて敵に会い全滅、訓練場に行きキャラクターを見る、という流れです。
同じことをHTML5版でやってみたのですが、こちらでは括弧つきの数値は表示されませんでした。
画像をアップしたのでご確認ください。
